Chestnut Mushroom Proaspăt

Chestnut Mushroom este o ciupercă gourmet rară, cu aspect elegant și gust complex, ușor dulceag, cu note fine de nucă și pădure. Este apreciată în special în gastronomia premium pentru aroma sa distinctă și textura crocantă.

Poate fi folosită în risotto, paste, preparate asiatice, garnituri sofisticate sau în combinații cu carne și legume premium. Își păstrează bine textura după gătire și adaugă un plus de rafinament oricărui preparat.

Cultivată local în loturi mici, cu atenție la calitate și prospețime.